偷得浮生半日闲。
都市人总是急急匆匆，上班忙、读书忙、吃饭也忙，
想去旅游吧，太远、费时、又费钱，
许多人，想了许久，却总是不能动身。
总是在感叹：你们又去哪儿啊？我好累！
其实，
时间就像乳沟，挤挤总会有的；
旅途不在乎远近，不在乎景色，不在乎花费，
而在于你的心境，
在于你的旅伴。
我最喜欢的一句话来概括：旅行，不在于去什么地方，而在于和什么人一起去。
于是，
这个周末，我又出行了，
和一群朋友，有多年的挚友，也有陌生的朋友，
有快60岁的老大哥，也有90后的小美女，
地方，是我经常涉足的九龙坡郊外，
却因有了他们，我的新老朋友们，
一切景点都变得生动起来了。
华岩，地处九龙坡的中梁山山麓，
因山下的华岩寺而得名。
其实，最早是因为山崖下有一山洞，有水流下，溅起的朵朵水花形似莲花，而得名：花岩。
老百晓传来传去，因重庆口音的缘故，就被叫成了华岩。
华岩寺是川东名刹，属佛教禅宗，接嗣于重庆市梁平县双桂堂破山大师，树高林密。
寺后有华岩湖，以前经常在里面划龙舟。
华岩的前任主持心月法师，一位高僧，民间颇多传说；
现任主持道坚法师，年纪虽然不大，却也是在佛教界声望颇高，书法、佛学造诣都不错。
我们造访之日恰逢初一，信众到寺里拜佛者众多，
我们也没有免俗，点燃了三炷香，
祈求菩萨首先是保佑世界和平，国家昌盛，真的，没有大家哪里小家呢
然后是祈求菩萨保佑我的父母和亲人们健康平安，
人到中年，父母的健康，孩子的平安就是我最大的祈求。
最后，希望菩萨也多保佑保佑我，空闲的时候，让我中哈彩票什么的，
我才有更多的时间出去旅游，给大家写游记。
说到华岩的金佛，我不得不多说两句，
为什么我要焚香祈福，因为当年我在金佛开光的现场，
亲眼目睹了开光之时的祥瑞之兆。
年的12月25日，上午11点左右，
随着中国佛教协会会长一城法师一声“开”，金佛头顶立即现出阵阵祥云。
世间有许多的机缘巧合，
也许那就是一个缘字吧。
就在九龙坡与璧山交界的地方，有个地方叫九凤山，
估计大家没有想到，在这个山里居然还有这样九个水池，
天气晴好的时候，蓝天白云，真的有小九寨的感觉。
所以，这个地方取名：九凤瑶池
选一个周末，带上你的爱人、小孩、父母，
来这里爬爬山，呼吸一下松树林里的负氧离子，
看看这一汪碧水，让自己浮躁的心安静下来，
带上野餐垫，自己做上一些餐点，
开野餐垫，挂上吊床，在树林里坐下来，
和爱人聊聊天，看孩子捡松果，打闹，奔跑在树林中，
这，才是休闲的周末；
这，也是旅游，而且绝对比去九寨人挤人强。
每年4、5月份，紫色的迎春花开的时候，
石头铺就的小径一路的野花陪伴着你，
慢慢走，慢慢游。
我和朋友们约定：那时，我们又来。
快乐的时候，我们就笑，
旅行的时候，我们就跳。
虽然，我并不再年轻了，
但我始终觉得我也一颗年轻的心。
朋友们，当你旅行时，
请带上你年轻的心和你同行，
你就会发现，美景随处都在。
重庆三耳火锅博物馆，
火锅奇侠聂赣如的产业，奇人自有奇招。在“酒香也怕巷子深”的时代，面对铺天盖地的广告，他坚信“口碑就是最好的广告，质量就是最好的宣传”；当其他人在琢磨如何让火锅的味道更好的时候，他却将目光转向了尚处空白地带的火锅文化研究，并成立了全国乃至世界唯一的火锅博物馆。
“重庆火锅源远流长，与其说吃的是火锅，不如说吃的是文化。”这位行走在文化与商业之间的奇人，在饮食文化里找寻企业经营的灵感，在经营中又执著于火锅文化的研究，他的传奇故事犹如麻辣火锅一样耐人回味。'
“从不贷款的老板”、“不误正业的老总”，关于聂总的传奇确实多，
今天他得知大家要来，亲自接待大家，给大家介绍三耳辣而不燥的火锅底料，
醇厚的香味，烫出来的毛肚，我喜欢！！！
 
从创业至今，老聂已先后投入近千万元，搜集各个朝代的火锅，建立起自己的火锅博物馆：从西周时期奴隶社会主享用的单人火锅，到乾隆皇帝举行千叟宴的纯银火锅……收藏品甚多。
“火锅从古至今，代代相传，里面的文化底蕴也是极为丰富的。”靠着十余年的疯狂收藏，老聂的大小火锅珍品已逾600多件；不仅仅是收藏火锅，“我对火锅书法、火锅绘画、火锅摄影同样感兴趣。”老聂说，“企业是一个人的，而饮食文化却是大众的。”
   70多岁的聂总，讲起火锅来神采奕奕，爱好、兴趣是最大的动力
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聂总打造的除了火锅博物馆外，
还倾力打造了古家具、石刻、牌匾等5个博物馆。
大家有空走到金凤来的话，
一定要到火锅博物馆来转转，
不然，身在重庆的你真不知道火锅有如此之多！
各式的家具，雕工精美，件件都是艺术品啊。
聂总还在家里建了一个酒窖，窖藏了20多年的原浆酒。
可惜，大家都只能看看，不能品尝啊！
 
“我的豆瓣酱存放缸算重庆规模最大的，一共有5000个。”
在九龙坡区金凤镇文昌村的一个围墙内，聂赣如指着一片密密麻麻排列着的缸子对大家说，
“这些豆瓣酱都是我的秘密法宝。”在说这话时，他身后是一群正忙着搅拌豆瓣酱的工人“要打造高质量的火锅底料，原料是关键。”
 整个场内弥漫的是豆瓣的香味，真正的晒出来的香味；
亲眼看到干净的制作环境，闻着醇香的味道
大家都说：今后买底料，一定买三耳！
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发表于 2014-10-29 09:57:36
